合肥冷库蒸发器应注意保养，因为蒸发器结霜会引起热阻增大，换热系数降低，也会影响冷库的正常使用，所以如何及时除霜呢？

　　目前合肥冷库除霜方案如下：

　　人工除霜，操作简单，对库温的影响较小，但劳动强度大，除霜效果有限。

　　水冲霜，把冲霜水通过喷淋装置喷到蒸发器表面，使两面融解，再由排水管一起排出，该方案效率高，操作程序简单，库温波动小。根据能源的观点，每平方米蒸发面积的冷却容量可以达到250-400kj。水冲霜还容易使库内起雾，造成冷室顶棚滴水，使寿命降低等。

　　热气凝结霜，利用压缩机排出的过热蒸汽凝结时排出的热量，融化蒸发器表面的两层膜。它具有适应性强，能量利用合理，除霜时也能将蒸发器内积聚的油冲出，但融霜时间较长，对制冷系统的库温有一定影响，且制冷系统的分调站比较复杂。

　　电热融霜，用电热元件发热的方法在冷库中进行融霜。冰箱管理系统简单，操作方便，容易实现自动化，但能耗大。

　　在实际方案制定中，有时采用单一的除霜方案，有时将不同的方案结合使用。若冷库放架排水管、墙、顶平滑排水管，可采用人工与热气相结合的方法，平时人工扫霜，定期进行热气融霜，以清楚说明人工扫霜不易清除的霜及排出管路中的积油。冷风扇采用水冲热空气的方法。若结霜较多，需要经常在冷库中除霜，可采用热气结合水除霜。